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酥酥的圣诞树早餐的做法

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酥酥的圣诞树早餐

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酥酥的外皮、烫口的馅儿，早餐就是这么让你舒舒服服的醒透！这个菜谱1人份。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

千层皮(phillo dough) 3张

、

鸡蛋（大约50克/个） 1个

、

豆角 1把

、

盐 1/8茶匙

、

鸡粉 1/4茶匙

、

黄油 1汤匙

、

水 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
打散鸡蛋，加入盐和水；豆角切碎
步骤2/11 点击查看大图
先倒入豆角，炒软，再加入鸡蛋液（留一小部分出来）。炒到蛋液刚刚凝住，立刻拿下。
步骤3/11 点击查看大图
取一张千层皮，把黄油融化后，将上半部分的千层皮刷上黄油。
步骤4/11 点击查看大图
将千层皮对折
步骤5/11 点击查看大图
把鸡蛋混合物放在一角，将千层对角折，然后再按三角对折如图
步骤6/11 点击查看大图
一直折倒顶端如图，形成一个三角
步骤7/11 点击查看大图
放在刷了一层油的烤盘里，表面刷上蛋液
步骤8/11 点击查看大图
烤箱预热到175C/350F。温度达到后，将三角放入烤箱里烤9分钟左右。
步骤9/11 点击查看大图
烤至金黄色取出。
步骤10/11 点击查看大图
装盘。
最后一步点击查看大图
咬一口，慢慢的幸福。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-12

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