手撕鸡丝
这是一款非常棒的下酒菜哦,赶快学起来吧
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步骤1/8
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鸡腿洗净,备用
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步骤2/8
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取ACA北美电器多功能锅,放入足量的水,放入姜片,冷水下锅,煮25分钟左右,中间可以用筷子查看熟透情况
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步骤3/8
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红椒切丝,香菜切段
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步骤4/8
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鸡腿煮熟,放入冰水中,紧一下,这样的肉质更加的紧致
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步骤5/8
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将鸡腿撕成条条,鸡丝哦
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步骤6/8
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干辣椒切小段,放入碗中,油温80度直接倒入就好
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步骤7/8
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放入香醋,糖,盐,生抽,香菜和红椒丝,带上手套,开拌
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最后一步
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光盘行动
太好吃的一款美食快快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-12
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