鸭肉炖水萝卜
水萝卜含有较多的纤维素,吃后容易产生饱胀感,有助于减肥;水萝卜能增加机体免疫力,抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌有一定的作用。水萝卜中的维生素c能增强白细胞及抗体的活性,刺激机体产生干扰素破坏病毒,减少白细胞的损失,从而增加机体免疫力。同时维生素c还可预防动脉粥样硬化,有助于肝脏解毒,清理体内长期淤积的垃圾,增进身体健康。
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步骤1/11
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鸭肉先加料酒焯水再洗干净
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桂皮,八角,干香菇用温水提前泡
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步骤3/11
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其他配菜切好
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多功能锅预热好了放玉米油烧热,把干香菇倒进去煎香了,放蒜,姜,水萝卜翻炒
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步骤5/11
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八角桂皮也放进去
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步骤6/11
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然后鸭肉放进去
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步骤7/11
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倒入适量的黄豆酱油上色增香
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步骤8/11
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倒入500克温水
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步骤9/11
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盖上盖子炖15分钟左右
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步骤10/11
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再倒入砂锅里,把砂锅放到煎药壶底座上通电,总煮粥功能工作70分钟。
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最后一步
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最后放点葱段即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-11
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