红烧鸭掌
鸭脚是我们比较常见的一种食物,市场上就能买得到,但是你们知道鸭脚的做法吗?怎么样做鸭脚才好吃呢?是不是不知道呀,今天就分享鸭脚的做法,教给大家,简单易学,还特别好吃,学会做给家人吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/11
点击查看大图
鸭掌剪去指甲,然后洗干净。
-
步骤3/11
点击查看大图
姜切片,葱头切段
-
步骤4/11
点击查看大图
鸭掌冷水下锅,加入适量的水,放入一汤匙料酒和两片姜片。大火煮开再煮5分钟。捞出来冲干净表面的浮沫。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里放入适量的油,再放入冰糖,小火炒出糖色。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入鸭掌翻炒上色均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
加入八角,香叶,葱段和姜片炒出香味。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入生抽和蚝油翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入末过鸭掌的水,再放入适量的盐。盖上盖子大火煮开,再转小火焖.
-
步骤10/11
点击查看大图
焖至水快干的时候开盖转大火翻炒至收干汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-11
红烧鸭掌的相关分类
红烧鸭掌的相关推荐
-
#夏日开胃餐#开胃美味红烧鸭掌
39348人看过 -
沙茶鸭掌-可以和绝味周黑鸭相媲美了~
1066961人看过 -
#豆果10周年生日快乐#酱香鸭掌煲
174051人看过 -
销魂鸭掌#美食新势力#
662471人看过 -
好吃不长胖,美容养颜的鸭掌最佳吃法之红烧鸭掌来咯~
21674人看过 -
红烧鸭掌
116257人看过 -
迷迭香法式羊排
4955248人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
211138人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4233160人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1761262人看过 -
【小砖头UP家常菜】元气滋补猪蹄火锅,大漂亮们,快来喝汤吖!
177037人看过 -
爆炒牛蛙
2958251人看过