油渣饼
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步骤1/7
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面粉500克温水350克搅成面絮揉成柔软的面团醒面1小时
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步骤2/7
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油渣剁碎加入葱末,盐,胡椒粉,花椒粉,生抽,拌匀备用
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步骤3/7
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醒好的面揉一揉,擀成一个大面片
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步骤4/7
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铺上油渣从一头卷起,
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步骤5/7
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切成小剂子
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步骤6/7
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两头捏紧按扁,再擀成薄饼
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最后一步
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平底锅煎至两面金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-11
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