红烧猪蹄
今天来推荐一道非常好吃的红烧猪蹄,尤其是女生一定要多吃哦,大家都知道猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,有很好的美容养颜的作用。经常食用,可以保持皮肤Q弹水润,爱美的小仙女赶快做起来吧!这次我是用马克西姆的高压锅做的,只压了25分钟,猪蹄就非常软烂 了,大大节约了做饭时间,要知道平时用普通锅炖猪蹄的话至少得2个半小时以上。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/13
点击查看大图
猪蹄后冷水下锅,加几片姜片,2勺料酒焯烫一下。
-
步骤3/13
点击查看大图
猪蹄捞出清洗干净备用。
-
步骤4/13
点击查看大图
锅中放入食用油,加入冰糖,小火翻炒至冰糖融化成焦糖色。
-
步骤5/13
点击查看大图
放入猪蹄快速翻炒上色。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角继续翻炒。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入一勺蚝油、2勺生抽、2勺老抽、适量盐、2勺料酒、继续翻炒。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入一大碗开水。
-
步骤9/13
点击查看大图
将猪蹄倒入压力锅中。
-
步骤10/13
点击查看大图
盖好锅盖,上汽后小火压25分钟。
-
步骤11/13
点击查看大图
压力锅放气后,打开锅盖,猪蹄已经炖的非常软烂了,大火收汁即可。
-
步骤12/13
点击查看大图
超好吃的猪蹄哦!
-
最后一步
点击查看大图
一定要试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-11
红烧猪蹄的其他做法
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
#一人一道拿手菜# 红烧猪蹄
1315420人看过 -
红烧鱼
22487269人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3183054人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1762872人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3405954人看过 -
红烧猪蹄
11765人看过 -
红烧猪蹄
957673人看过 -
#钟于经典传统味#芹菜猪肉馅水饺
405721人看过 -
凉拌白菜
4167499人看过 -
香菇青菜包子
18390人看过 -
红烧猪蹄
136139人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#红烧猪蹄(酱汁味)
168758人看过