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香菇鸡汤

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水怜忧

刚过大雪节气，最适合补补身体了，寒冷的冬天不仅在穿衣方面要注意保暖，还要多喝一些汤汤水水来抵御寒冬。说起煲汤，很多食材都适合拿来煲汤，各种牛肉、羊肉煲汤就是不错的选择，除此之外，鸡肉煲汤就再平常不过了，鸡肉的味道鲜美，具有一定的滋补养生作用，价格也比牛羊肉实惠，因此鸡肉煲汤也就成了首选。鸡汤的做法也有不少，搭配不同的食材一起，煲出来的汤，口感和滋补效果也不大相同。今天就给大家分享一道香菇鸡汤，食材简单做法不难，只要会点厨艺的朋友都会做。鸡肉经过高压锅60kpa的压煮，混合着香菇的香味，汤汁非常鲜美，一开锅香味扑面而来，那感觉超赞！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡 1只
、
香菇 8朵
、
姜片 4片
、
葱 1根
、
盐 1勺
、
蚝油 1勺
、
味极鲜酱油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.这道汤做法简单，食材最好选择新鲜的哟，且不要添加过多的配料。 2.压力锅做的鸡汤，味道很是浓郁，注意好使用方法，不用担心安全问题哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-11

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