滑溜溜的夹不住的泡菜滑肉汤
从第一次吃韩式辣白菜就喜欢上它了。自己做好的泡菜，随时想吃就拿出来，配上一些简单的食材，就可以做出超级美味又下饭的下饭菜啦！～ 四川人喜欢吃水滑肉，将水滑肉做到泡菜里，又滑又嫩夹都夹不出，肉汁与汤汁完美的融合，就是我们想要的下饭的味道！
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步骤1/8
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将猪前腿肉的瘦肉切成片。
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步骤2/8
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加入盐、红薯淀粉、酱油和少量的水，抓匀腌制
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步骤3/8
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自制的韩式泡菜切成块状
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步骤4/8
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锅底加入油，将蒜瓣和葱丝略微清炒。
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步骤5/8
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加入切好的泡菜块，炒香，几乎见不到之前的泡菜水。
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步骤6/8
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加入6碗水，煮沸
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步骤7/8
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一次性加入腌制好的肉，用筷子轻轻拨开，再煮开就可以起锅啦
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最后一步
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很不容易才能夹起一块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-10
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