香芹脆肉脘鱼片
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步骤1/8
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香芹洗净切段；
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步骤2/8
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脆肉脘鱼片洗净沥掉水分，加入少许淀粉和酱油抓拌均匀；
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步骤3/8
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姜切丝、红辣椒洗净去籽切条；
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步骤4/8
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锅中热油，加入姜丝炒香，鱼片加入锅中大火炒熟后盛出备用；
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步骤5/8
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锅中再次热油，加入香芹和辣椒大火炒熟；
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步骤6/8
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这时加入炒熟的鱼片；
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步骤7/8
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加入适量酱油、盐、油、白砂糖、蚝油翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-10
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