三色藜麦糯米饼
藜麦营养价值高,富含膳食纤维、氨基酸、丰富的矿物质,是完美的低升糖食物,是肥胖、糖尿病人的福音,可以有效防治心血管疾病。藜麦的吃法多样,可以煮饭、炖汤、煮粥、做甜品等,今天我用三色藜麦做一道好吃的煎饼,下面一起来看看做法吧!
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步骤1/8
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准备三色藜麦和糯米粉。
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步骤2/8
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三色藜麦提前浸泡2小时,放入锅中加入适量水煮15分钟,将其煮熟,期间要不断搅拌,防止糊锅。
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步骤3/8
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将煮熟的藜麦捞出放入糯米粉中,将冰糖磨碎加入,加入少量水。
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步骤4/8
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先将面粉搅拌成絮状,然后不断揉成光滑的面团。
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步骤5/8
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分成若干小面团,搓圆后再压扁,做成大小厚度均匀的饼坯。
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步骤6/8
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锅中倒入少许油烧热,将饼坯分散放入油锅中。
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步骤7/8
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小火油煎至两面金黄即可。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-10
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