甜甜糯糯的红糖小丸子
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天冷了，喝一碗又甜又暖又糯的红糖丸子，真的是超级幸福了！重要的是重要的那几天喝肚子暖了心情也好了。 除了甜了些，真的好好喝，大晚上的喝了两碗。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备材料，奶锅放三分之二的清水，放入冰糖；水开后，放入红糖，中火煮五六分钟，加入糯米丸子，丸子飘起来在煮十五分钟；
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最后一步
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如果水多，放入糯米丸子后可以多煮一会儿，时间越长糯米丸子吸入红糖水的味道越浓，口感越好吃，当然也不能太久，看着糯米丸子颜色有些变深就基本差不多了。
小贴士
冰糖是为了增加甜度，不喜欢太甜的朋友可以忽略冰糖。
红糖一定煮一会儿再放糯米丸子，让红糖和水充分的融合，也会让糯米丸子好吸收红糖的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-09
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