超超超简单【甜豆花三部曲】
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豆腐花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。 将黄豆用水泡涨,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。 今天制作一道超级快手,步骤简单到就像把大象放进冰箱的三部曲的甜豆花。
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烹饪步骤
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步骤2/6
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内酯豆腐用勺子舀成大片状,盛入碗中(用这种边缘比较锋利的勺子,豆花切面会比较好看)
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步骤3/6
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水开后,蒸3~5分即可
步骤4/6
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发布于 2019-12-09
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