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橄榄菜肉末豆角

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蜜桃厨房

作为一道合格的下饭菜，它做起来不仅简单，而且非常快手，三下五除二就能搞定。 唯一需要注意的点是：这里的四季豆为了吃起来更香，没有用水煮。所以要炒熟一点，吃起来更放心。 炒完之后，不管是米饭、白粥、面条、馒头还是窝窝头，来一个灭一个，让你香得心服口服~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
四季豆 250g
、
胡萝卜 1/4根
、
肉末 100g
、
橄榄菜 50g
、
蒜 2瓣
、
姜 1小块
、
生抽 5g
、
料酒 3g
、
水淀粉 15g
、
蚝油 5g
、
鸡精 1g
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这里的橄榄菜用的是蓬盛 2.胡萝卜主要是为了颜色搭配好看，可以不放 3.橄榄菜本身带咸味，后面的盐不用放太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-09

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