重量级披萨来袭,请大家备好餐具
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这道菜其实非常简单,适合周末的时候做了和家人分享,
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烹饪步骤
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步骤1/13
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将高筋面粉+酵母+奶粉+砂糖放进搅面机中,再将湿性材料鸡蛋+水放进搅面机中,先慢速搅拌再加速搅拌,将面团打到稍微光滑。
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步骤2/13
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这时候就可以加入黄油和盐了,同样先慢速搅动再加速搅动,直到将面团打到光滑为止。取一点面团,拉扯出手套膜,在膜中间戳一个洞,洞边缘光滑无锯齿,这样就可以了。
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步骤3/13
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把面团取出放在桌上,稍微整形后盖上保鲜膜松弛15分钟左右。
步骤4/13
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发布于 2019-12-09
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