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香辣炒翅中

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大海微澜

鸡翅是孩子们最喜欢的食物，肉质细嫩，味道鲜美，怎么做都好吃。分享一道非常简单的香辣炒翅中，刚出锅，扑面而来的那股酱香味，真是挡不住的诱惑，香辣十足，快手又营养，好吃到停不下来。
“营养是健康的起点”
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鸡翅中 11个
、
油 适量
、
葱 适量
、
豆瓣酱 数量
、
花椒粒 数量
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鸡翅煮熟就好，有嚼头，切记不要煮烂，否则口感不好； 2、辣炒鸡翅用的是地产辣椒酱，没有郫县豆瓣酱辣，能吃辣的朋友可以选择郫县豆瓣酱，用来炒鸡翅一样的好吃。 3、豆瓣酱本身很咸，所以我没有再加盐，如果口味比较重的朋友可酌量加少许盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-09

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