蛋羹汤
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烹饪步骤
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丸子、薯条切碎丁备用
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步骤2/3
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鸡蛋打散
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最后一步
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锅中加入少许水,水开后倒入打散的鸡蛋(一定要注意水必须少,鸡蛋打入才能结成小粒,水过量就成蛋花汤了)。再二次加入水烧开,加入切好的丸子、薯条碎,放入调味料,加少量水淀粉勾芡,出锅加香菜!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-09
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