红烧小黄鱼
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这是一道专门做给家里宝贝吃的菜,肉嫩、刺少,用它的汤汁拌饭,可以多吃半碗米饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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超市买回了一条9两左右的小黄鱼,去内脏洗净备用
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步骤2/4
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双面油煎放入适量的生姜、料酒、酱油和清水
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步骤3/4
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大火烧开,加适量白糖,关至小火约5分钟左右,再转中火收汁。
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最后一步
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起锅盛盘,不好意思,今天忘记放葱花了。
小贴士
此道鱼一定要加糖来调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-08
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