莲藕胡萝卜玉米老鸭汤
胡萝卜含有多种丰富的维生素A,维生素C和维生素E,等多种的维生素,还有一些微量元素。它有养肝明目的作用,胡萝卜里面它含有丰富的胡萝卜素,还含有丰富的维生素A,因此它对于眼睛的这种疾病的防护,对于提高视力都有一定的好处。胡萝卜它有一个清热解毒,能够祛除体内湿气的功效,因此对于身体里边有湿热的,我们可以多服用一些胡萝卜。
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步骤1/11
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老鸭清洗干净备用;
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步骤2/11
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玉米洗干净砍成小段;
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莲藕削皮,切小块;
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胡萝卜削皮,切块;
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步骤5/11
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鸭肉冷水下锅焯水,煮出血水后捞出备用;
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步骤6/11
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锅中加入适量的清水,煮沸;
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步骤7/11
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水沸后加入焯过水的鸭肉;
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步骤8/11
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加入姜、玉米、莲藕、胡萝卜;
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步骤9/11
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盖上锅盖,大火煮沸后转中小火慢熬80分钟左右即可;
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步骤10/11
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出锅前加入适量的食用盐调味;
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-08
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