原味阿拉棒
阿拉棒是一款热量不高的小零售,味道既好吃,又可以把它作为小朋友的磨牙小工具。配方参考君之的方子。
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步骤1/14
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将鸡蛋、黄油及糖粉倒入一个盆中。
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步骤2/14
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用打蛋器搅打均匀。
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步骤3/14
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倒入低筋面粉。
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步骤4/14
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用筷子搅拌成絮状。
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步骤5/14
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用手揉成面团。
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步骤6/14
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盖保鲜膜静置30分钟。
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步骤7/14
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30分钟后取出面团,擀成厚度约为0.5cm的正方形。
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步骤8/14
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用刀切成细条状。
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步骤9/14
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用手扭几圈,扭出花纹。
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步骤10/14
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均匀的摆放在烤盘。
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步骤11/14
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表面刷一层全蛋液。
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步骤12/14
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放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为上管160度,下管170度,时间为28分钟。
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步骤13/14
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表面烤至金黄上色后取出。
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最后一步
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成品图。
1. 面团揉出来是比较干的面团,如果软了可适量再加入一些干粉。
2. 面团醒面完成后,直接擀成长方形,无需再揉面团。
3. 烤箱不同,所需要的温度时间也不相同。
4. 糖最好使用糖粉,如果用砂糖可能会导致糖不能完全融化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-07
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