冬日美食——水果干
做零食，泡水，冬日必备。
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
1、准备食材，水果的选择很多，比如菠萝，火龙果，草莓，芒果等都可以。
-
步骤2/16
点击查看大图
2、今天做的果干是带皮的，所以一定要清洗干净表皮，我们可以在清水中，加入一些小苏打，浸泡一会。
-
步骤3/16
点击查看大图
3、之后搓洗干净，橙子，柠檬这些表皮不光滑的，用刷子或者用盐粒再搓一搓。
-
步骤4/16
点击查看大图
4、之后用厨房纸，擦干水分，或者风干表面的水分。
-
步骤5/16
点击查看大图
5、之后把橙子，柠檬，猕猴桃切成大约4-5毫米左右的片。
-
步骤6/16
点击查看大图
6、苹果切成大约5-6毫米的片，我直接切成圆片的，对于中间有果核的，可以挖空。
-
步骤7/16
点击查看大图
7、之后把所有的水果片，摆放到烤架和烤盘上。
-
步骤8/16
点击查看大图
8、放入长帝干果机中，旋钮转到干果位置，无需设置其它温度，时间选择6小时。
-
步骤9/16
点击查看大图
9、大约烘烤了3小时以后，水果因为脱水，就缩小了，可以调整一些摆放位置。继续烘干。
-
步骤10/16
点击查看大图
10、大约6小时，果干就烘干了，是脆脆的，苹果干也是脆脆的，酸酸甜甜十分的美味。
-
步骤11/16
点击查看大图
11、全部做好之后，苹果干和猕猴桃干就可以直接食用了，橙子、柠檬片我们用来泡水果茶。
-
步骤12/16
点击查看大图
12、还可以放到小袋子里，密封起来，带到办公室喝水的时候，泡一片，让冬季也爱上喝水。
-
步骤13/16
点击查看大图
成品
-
步骤14/16
点击查看大图
成品
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、水果的表皮一定要清洗干净，这也是家庭自制果干的优势，尽量去掉水果表面农药残留，入口更健康。
2、对于可以泡水的，切片在4毫米左右。直接吃的，稍微切的厚一些，5-6毫米。4、烘干后，需要密封保存，防止受潮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-07
水果干的相关分类
水果干的相关推荐
-
夏日必备神器！酸辣过瘾超下饭的腌莴笋
21478人看过 -
养颜水果干
137627人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#自制混合水果干
215148人看过 -
自制奶茶
1700943人看过 -
自制奶茶~
762957人看过 -
#好吃不上火# 五香茶叶蛋 （制作要点超详细）
5015661人看过 -
水晶糖蒜
2422756人看过 -
腌莴笋
120505人看过 -
腌 莴笋（下饭菜）
229469人看过 -
麻辣鸡头
3979人看过 -
新手轻松拿捏6寸戚风蛋糕
396人看过 -
梅菜扣肉
3794人看过
