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自制美味肠粉，完胜其他小店❗️的做法

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自制美味肠粉，完胜其他小店❗️

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爱吃肠粉的girl在这里，嘻嘻，在外面看到肠粉店基本都是走不动道的状态～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肠粉专用粉 100g

、

水 200g

、

辣椒适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

玉米粒适量

、

猪肉馅适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肠粉专用粉➕水调成米浆，静置一会
步骤2/5
制作酱汁：切点辣椒，下油锅炸出香味，加入酱油和少许蚝油，关火备用
步骤3/5 点击查看大图
肠粉盘里刷一层薄油，面糊搅拌一下倒入盘里，加入猪肉馅和玉米粒或者你喜欢的馅
步骤4/5 点击查看大图
打开肠粉模式，蒸熟
最后一步点击查看大图
取出装盘，淋上酱汁，完美！

小贴士

肠粉糊一定不能太稠，和水一样流动的状态就对啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-06

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