白菜炒粉条
越简单越家常的菜,才是越能触动你味蕾的菜!今天来做一道特别简单的家常白菜炒粉条,白菜切片放入锅中翻炒后,倒入泡过水的粉条,挤入自然提鲜的小鲜侣调味汁和酱油心生翻炒均匀后,撒上葱花红椒丝点缀后即可出锅;做法简单,味道超赞!
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步骤1/12
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准备食材和工具:大白菜1个、红薯粉丝一把、盐适量、蒜片干辣椒适量、白糖适量、韭菜段适量、红椒丝适量、15克料酒、5克老抽、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/12
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食材洗净,大白菜切段,韭菜切段,红椒切丝;
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步骤3/12
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粉条放入碗中,热水泡开;
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步骤4/12
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鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入蒜片、干辣椒煸炒出香味;
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步骤5/12
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放入白菜帮炒一会;
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步骤6/12
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倒入菜叶,挤入适量酱油心生,15克料酒;
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步骤7/12
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挤入适量小鲜侣调味汁,少许盐和糖,5克老抽(根据个人口味放);
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步骤8/12
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翻炒均匀后倒入泡水后的粉条,炖炒至粉条变软熟透;
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步骤9/12
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倒入韭菜叶和红椒段翻炒均匀;
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出锅装碗吧,色彩搭配恰到好处;
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步骤11/12
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在家懒得做大餐,那就做一道简单的白菜炒粉条,
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最后一步
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粉条滑溜,白菜软烂,美味到舌尖,懒人都能做!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-05
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