是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣烫（家庭版）的做法

点击查看大图

麻辣烫（家庭版）

浏览 97.1万 · 收藏 7031 · 学做 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

下雨天吃麻辣烫更配

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

火锅底料 1小块

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

葱姜蒜适量

、

牛奶或奶粉 300克

、

骨汤或开水 400克

、

各式青菜、涮丸适量

、

麻酱汁：

、

麻酱 1勺（汤勺）

、

生抽 1勺

、

蒜末适量

、

米醋半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材，洗干净切好备用。热油放入姜葱蒜炒香放入豆瓣酱和火锅底料炒出红油。
步骤2/4 点击查看大图
加入骨汤或开水煮三分钟后捞出渣渣。
步骤3/4 点击查看大图
放入牛奶转中小火，依次放入难熟的食材后再放入快熟的食材。
最后一步点击查看大图
芝麻酱部分混合均匀加适量水搅拌开，吃的时候加入芝麻酱搅拌均匀即可开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-11

换个做法

麻辣烫（家庭版）的相关分类

马蹄糕圣诞烧仙草棒棒糖玉米饼糖葫芦更多

麻辣烫（家庭版）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许