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白菜牛肉面藕汤的做法

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白菜牛肉面藕汤

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既能当饭，又能当菜，做法简单，味道一流

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜or白菜

、

牛肉or驴肉or其他肉类

、

面藕

、

盐

、

鸡精

、

糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.面藕温水泡发一晚上，沥干水分放边备用；P.S.一定要沥干挤干水分，煮汤的时候还会继续吸进汤水的。
步骤2/4 点击查看大图
2.娃娃菜or白菜掰叶，洗净，切小片，放边备用；（娃娃菜忘记拍照了，白菜代替一下）
步骤3/4 点击查看大图
3.牛肉or驴肉or其他肉类（根据自己喜好，图上是驴肉），切丁切小段，放边备用；
最后一步点击查看大图
4.先煮汤，锅中清水煮开，放切好的白菜和肉丁，加盐鸡精糖若干调至自己喜欢的味道，煮熟后放泡好挤干水分的面藕，2分钟后出锅。P.S.面藕切记不要煮太长时间，会化，要在最后放。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-05

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