炒笔管鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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笔管鱼先焯水,因为我买的是带仔的,就不用改刀切了水在不太开的时候,放入笔管鱼,焯水3-5分钟
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步骤2/4
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准备葱片,蒜片,洋葱丝(片)蒜也可以是拍碎一点的
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步骤3/4
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油热后,1:放入蒜片(碎)炒香,加葱和洋葱,等洋葱软一点,2:放入笔管鱼,加入酱油和适量的水,3:放入适量的盐,炖煮5分钟
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最后一步
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装盘开吃~
小贴士
因为是用的带仔笔管鱼,所以,就冲洗一下就可以了,要是泡在水里洗,会把带的仔洗掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-04
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