炸鱼柳
一起来吃外酥里嫩的炸鱼柳
-
步骤1/10
点击查看大图
巴沙鱼柳放置室温完！全！解！冻！然后用厨房纸巾吸干表面的水份。
-
步骤2/10
点击查看大图
先切成四段
-
步骤3/10
点击查看大图
再切成手指粗细的条状
-
步骤4/10
点击查看大图
然后用料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制20分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
我这里选用的舒可曼的裹炸鸡粉。也可以用（面粉+鸡蛋+面包糠）或炸粉之类的。一般步骤就是把腌好的鱼柳先裹粉，然后过遍鸡蛋液再裹面包糠。
-
步骤6/10
点击查看大图
用舒可曼的裹炸鸡粉操作步骤就是先裹层粉，用手稍捏紧一下，然后快速浸下清水，最后再裹一层粉。
-
步骤7/10
点击查看大图
全部操作完备用；
-
步骤8/10
点击查看大图
油烧到七八分热，鱼柳放进去周围马上会有泡泡的状态。炸至表面金黄就可以了。过程中动作要轻柔些，毕竟这鱼肉很娇嫩哦~
-
步骤9/10
点击查看大图
炸鱼柳就完成啦~Yummy！
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-04
炸鱼柳的相关分类
炸鱼柳的相关推荐
-
茄汁鱼柳
7850644人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18277357人看过 -
地三鲜
35119520人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3406583人看过 -
家常豆腐
16023645人看过 -
金汤鱼柳
1550598人看过 -
红烧冬瓜
52544351人看过 -
打工人的快手晚餐，洋葱炒鱿鱼
187365人看过 -
减脂餐 | 番茄豆腐菌菇汤
1432541人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
230050人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10459550人看过 -
炸鱼柳
28228人看过
