土豆鸡蛋饼
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这是我最喜欢吃的一道早餐,几乎隔几天就要做一下,鸡蛋饼里不拘放土豆丝,西葫芦丝,往往都是冰箱里剩什么就放什么,胡萝卜,包菜,白萝卜,甚至西蓝花也可以把它弄碎了放进来,总之是一道不会失手又放啥都好吃的早餐
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备面粉,很土豪的放2个鸡蛋,昨天剩了半个土豆没吃,切了细丝(可以再把丝拦腰切断几下),以及菜场送的小葱
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步骤2/7
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鸡蛋打入面粉里 搅拌均匀
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步骤3/7
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加入水,土豆丝,葱花,盐 ,胡椒粉 (土豪可以用牛奶代替水,水的量根据面粉的量来,最后成糊糊状,筷子提起来不会是那种藕断丝连的样子就行)
步骤4/7

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发布于 2019-12-04
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