好吃的虾酱
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步骤1/6
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油烧至七八分热下五花肉丁煸炒出油
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步骤2/6
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下洗干净淋干水的小河虾继续煸炒
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步骤3/6
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下葱蒜末煸炒(嫌麻烦的话这一步可以省略)
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步骤4/6
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下豆干继续煸炒
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步骤5/6
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蒜茸酱全部倒入锅中,继续翻炒两三分钟,如果比较浓稠可以放一点水熬制
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最后一步
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出锅之前依照个人口味撒一把熟的白芝麻,更香,拌面条米饭特别好吃
简单版本就是油热至七八分以后下小河虾煸炒两三分钟后下蒜茸酱继续煸炒三五分钟,即可出锅;复杂版本就是按照个人口味可以加五花肉丁,香菇碎,豆干丁等,我喜欢蒜茸,所以多加了一头蒜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-04
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