老婆的夜宵麻辣鸡爪
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21世纪的好男人标准: 挣钱,顾家,做一手好饭 哈哈哈,开个玩笑。冬天没有什么比,看老婆吃的白白胖胖的更高兴的事了。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛油火锅底料
半包
、
麻辣火锅经典必点
、
牛脊肉、九尺鹅肠、毛肚、黄喉
适量
、
火锅食材(素)
金针菇、香菇、生菜、平菇、风味、番茄、藕片
、
香菜
适量
、
蘸料
香菜、蒜末、小米椒、花生末、蚝油、香油
、
鸡爪
看个人食量
、
香叶
2~3叶
、
肉桂
1小块
、
八角
2个
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
盐,冰糖,鸡精,味精。
糖不能太多
、
辣椒,花椒
看个人口味
、
葱,姜
适量
、
豆瓣酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
在网上买的冻鸡爪,先化冻,各位大大们有买得到新鲜鸡爪直接可以跳过此步骤,进入下一步骤
-
步骤2/8
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烧开热水放入鸡爪,倒上料酒,量的话让水有点微微变黄就好。说真的多大的量,一般我是随缘看手感
-
步骤3/8
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过水的时候为了不耽误事,把以上材料准备好
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2019-12-03
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