小刺猬糖包
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步骤1/8
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面粉加酵母粉，和成团，发酵成面团二倍大时，就可以了，在案板上揉，排气后，再醒发十分钟。
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步骤2/8
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醒发十分钟后，搓成长条，再切成小剂子，把每个小剂子揉成圆形，再擀成圆片。
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步骤3/8
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芝麻，白糖，黑糖，一点点干面粉，搅拌均匀。
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步骤4/8
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这是拼好糖。
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步骤5/8
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擀好的面片，加入糖，捏成椭圆形，用手整理出小刺猬的样子，用剪刀在刺猬身上剪成刺，嘴巴也是用剪刀剪一下，在刺猬的头部用两颗黑豆按上去，做眼睛。
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步骤6/8
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这是成品。醒发十分钟，冷水放，水开后蒸二十五分钟，关火焖五分钟。
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步骤7/8
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还可以包成三角形的。
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最后一步
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蒸熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-03
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