糯小米地瓜（红薯）条
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步骤1/11
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糯米和小米提前泡一个小时，按蒸饭方法蒸熟。
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步骤2/11
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红薯切成小条，上锅蒸十五分钟。
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步骤3/11
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蒸好的糯小米饭中加一个鸡蛋黄，搅拌均匀。
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步骤4/11
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再加入适量芝麻，搅拌均匀。
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步骤5/11
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戴手套，蘸油，取糯小米饭适量，团成团。
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步骤6/11
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再压扁，包入地瓜条。
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步骤7/11
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弄成长方体。我弄了一个三角形，但还是长方体好煎。
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步骤8/11
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电饼铛或者平底锅中加入适量的油，放入包完的地瓜条。
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步骤9/11
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不同角度煎。
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步骤10/11
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直至变色定型。要等成型时再翻面。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-03
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