丸子冬瓜汤
吃冬瓜能减肥,冬瓜中富含丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
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步骤1/8
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冬瓜去皮,切小块备用;
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步骤2/8
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肉丸焯水备用;
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步骤3/8
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锅里加入2碗高汤煮沸,我这里用的是鸭肉汤,没有的可以用清水代替,不过煮出来的汤没那么好喝;
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步骤4/8
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高汤煮沸后加入冬瓜;
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步骤5/8
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加入肉丸子;
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步骤6/8
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盖上盖子,大火煮沸后转中小火煮8分钟左右即可;
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步骤7/8
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出锅前加入少许食用盐,少许葱调味;
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最后一步
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非常简单美味的快手汤制作完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-03
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