地瓜（红薯）粒饼的做法

点击查看大图

地瓜（红薯）粒饼

浏览 1.9万 · 收藏 97

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

清水适量

、

番茄酱适量（可无）

、

甜面酱适量（可无）

、

地瓜一个

、

黑芝麻适量（可无）

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
地瓜切成小丁备用。
步骤2/6 点击查看大图
调面糊——面粉加水，搅拌，清水开始少放，根据情况再决定是否添加，面粉糊搅拌至浓稠。如果决定做甜口的可以加一点糖，如果决定做咸口的可以加一点盐巴。甜口:就是地瓜饼上涂番茄酱。咸口:就是地瓜饼上涂甜面酱。
步骤3/6 点击查看大图
将切好的地瓜块放入面糊中，搅拌搅拌，均匀即可。
步骤4/6 点击查看大图
锅内放油，加入地瓜糊，尽量弄成圆一点的形状。此步可以是油炸，也可以煎，我今天用的是电饼铛。
步骤5/6 点击查看大图
上面放点黑芝麻，待饼成型时翻面即可。
最后一步点击查看大图
成品。可以刷一些甜面酱吃。外脆里糯，不错！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-03

换个做法

红薯的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

红薯的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许