高颜值早餐–双蛋卷
一顿高颜值又美味的早餐总能比闹钟更容易唤醒沉睡的心和胃。虽然看着有些复杂,其实上手非常简单,至于味道嘛,自然不输外面的早餐。不信?!你来试试吧
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步骤1/21
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食材准备;
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步骤2/21
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将生菜切碎;
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步骤3/21
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火腿肠切丁,小一些最好,不然蛋卷不容易卷起来;
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步骤4/21
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取三枚鸡蛋,蛋白和蛋黄分离;
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步骤5/21
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做的是两人份的量哦
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步骤6/21
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在蛋白里加入适量的食盐;
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步骤7/21
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搅拌均匀;
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步骤8/21
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调入两汤匙的面粉,建议一点一点的放,面粉放太多蛋液变厚就不好吃了;
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步骤9/21
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在蛋白液里放入切好的火腿丁;
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步骤10/21
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在蛋黄内调入适量的食盐和五香粉,搅拌均匀;
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步骤11/21
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放入切碎的生菜叶,蔬菜可以根据自己的喜好添加;
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步骤12/21
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搅拌均匀,一定要将蛋黄搅匀;
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步骤13/21
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热锅,倒油,用不粘锅最好;
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步骤14/21
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将两个颜色的蛋液分别摊熟,这是蛋白饼;
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步骤15/21
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这是蛋黄饼;
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步骤16/21
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取出之后,码在一起;
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步骤17/21
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趁热卷起;
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步骤18/21
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切成小段;
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步骤19/21
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摆好之后,撒上黑胡椒;
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步骤20/21
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完成~
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最后一步
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吃一口,特别松软,你一定要试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-03
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