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鱼丸汤

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踏雪无痕_何

踏雪无痕分享一道白洋淀美食《鱼丸汤》。鱼丸汤优点：低油低盐，鱼鲜，丸嫩。没有做过的你可以试试！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲢鱼
、
葱
、
盐
、
料酒
、
淀粉
、
油菜
烹饪步骤
小贴士

“鱼丸汤”，白莲一条，剔骨留肉，去皮，绞馅绊馅（放少许淀粉），鱼头鱼骨切小块腌制，青菜，先煮鱼骨在小火汆鱼丸，最后放青菜，在放点香菜，放点香油就可以出锅喽！鱼丸汤优点：低油低盐，鱼鲜，丸嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-03

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