酥到掉渣的麻酱烧饼
浏览 63.1万 · 收藏 4000 · 学做 5
麻酱烧饼是我家吃火锅时的必备主食,芝麻酱不仅是美食界的百搭品还是名副其实的补钙,美容之佳品,芝麻酱对三高的人来说有很多的好处,芝麻酱中含有丰富的亚油酸,软磷脂,维生素E等,具有软化血管之功效。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
中筋面粉
400克
、
干酵母
3克
、
白砂糖
15克
、
无味食用油
40克
、
水
220克
、
盐
3克
、
芝麻酱用料
、
芝麻酱
90克
、
香油
15克
、
盐
3克
、
五香粉
5克
、
面粉
35克
、
抹面糖浆用料
、
蜂蜜
6克
、
水
5克
、
酱油
2克
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
把面团的全部用料和成光滑的面团,和面时要用力揉搓到有筋度裹入麻酱才不易破皮,揉好的面团盖上湿布发酵二十分钟。
-
步骤2/17
点击查看大图
趁面团发酵时把酱调好,把酱的所有用料放一起调成均匀的糊状。
-
步骤3/17
点击查看大图
把抹面的糖浆也调好备用。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-12-02
换个做法
麻酱烧饼的其他做法
麻酱烧饼的相关分类
麻酱烧饼的相关推荐
-
#好吃不上火#层次分明的【老北京麻酱烧饼】
759471人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11659739人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8924388人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16644700人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11790496人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729172人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6138658人看过 -
凉拌白菜
4270746人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7620894人看过 -
麻酱烧饼 #快手又营养,我家的冬日必备菜品#
198143人看过 -
麻酱烧饼
316068人看过 -
酥脆掉渣的芝麻酱烧饼
985653人看过