家常菜:酱焖泥鳅鱼
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
泥鳅鱼
350克
、
姜
1块
、
蒜
3瓣
、
葱
1段
、
花椒
6粒
、
红辣椒
1个
、
生抽
1勺
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
白酒
1小勺
、
香菜
2根
、
盐
1茶匙
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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1泥鳅鱼清洗干净后备用。
-
步骤2/7
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2葱切段,蒜恙切片,香菜切段,干红辣椒切小段,花椒备好。
-
步骤3/7
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3锅中倒入油,下入葱姜,蒜,辣椒和花椒爆香。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2019-12-02
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