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碎碎叨

简单炒米粉
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 5个
、
柠檬 3片
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
冰糖 3克
、
盐 依个人口味
、
蜜汁料 1小勺
、
姜蒜 适量
、
小葱 2颗
、
香叶 2片
、
八角 1个
、
熟芝麻 1g
、
五花肉 少量
、
豆芽 少量
、
胡萝卜 适量
、
青红尖椒 少许
烹饪步骤
小贴士

米粉提前20分钟泡好，豆芽焯水去豆腥味，翻炒过程中需要迅速翻炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-01

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