零失败-爱吃螃蟹的人必备-蒸螃蟹
浏览 2.5万 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
在蒸煮前的先把螃蟹放在水里，最好有半天，让它吐掉沙子，然后把螃蟹用刷子清洗下肚子，大鳌等地方。
-
步骤2/4
点击查看大图
把螃蟹放入煮熟的锅中，加入少许的老姜和料酒，用于去腥。
-
步骤3/4
点击查看大图
大火蒸煮大约10分钟左右，取出，等略微冷却后可食用。
-
最后一步
点击查看大图
成品如下，配料是生抽加少于醋和切碎的老姜，吃起来真是美滋滋。
小贴士
由于螃蟹有寒气，加入老姜可以驱寒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-01
换个做法
蒸螃蟹的其他做法
蒸螃蟹的相关分类
蒸螃蟹的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅
971275人看过 -
香甜烤红薯干（空气炸锅&烤箱）
1208449人看过 -
水煮玉米
3049219人看过 -
干炸带鱼
3742142人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3271246人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸螃蟹
1685062人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2923125人看过 -
蒸螃蟹
177914人看过 -
蒸螃蟹独家秘制调料
90866人看过 -
清蒸螃蟹
269649人看过 -
蒸螃蟹
260759人看过 -
草莓酱蒸山药
24206人看过
