自制红薯粉皮
红薯是老公的爸爸种的，磨成粉给我们带过来的，我自己做成了粉皮。
-
步骤1/5
点击查看大图
10大瓷勺红薯淀粉，用一碗水调匀。忘记拍照了。盘子刷油，粉浆搅拌均匀防止沉底，舀六勺或者倒满一个盘子底，开水上锅蒸，蒸到鼓泡。拿开连着盘子泡冷水冷却。
-
步骤2/5
点击查看大图
用刮板刮下来，放砧板继续冷却卷起来切片。
-
步骤3/5
点击查看大图
成品
-
步骤4/5
点击查看大图
五花肉炖粉条，因为是现做的粉条所以不用煮很久，煮一下就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
这个碗是8寸面碗，空碗可以装600毫升水。十勺满满的粉倒入碗里，十勺大概半斤。再加满水。具体水量不清楚，随手放的。下次称了来补充…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-01
自制红薯粉皮的相关分类
自制红薯粉皮的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#咸蛋黄肉松月饼～
159462人看过 -
香肠土豆焖饭
2867635人看过 -
宅在家吃烧烤也能过情人节
158662人看过 -
美极虾
132638人看过 -
懒人版自制冰淇淋（完胜哈根达斯）
19654870人看过 -
蛋挞皮版香蕉酥
70678人看过 -
高度还原版–周黑鸭
3361650人看过 -
老式五仁月饼
22714人看过 -
自制麻辣条
149715人看过 -
腌芒果
107494人看过 -
家庭版的简单快手美味汤～鲜百合莲子山药瘦肉汤。
34813人看过 -
自制川味酸辣粉
11788270人看过
