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炒脆皮肠

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陈米开

火锅专用脆皮肠是一种采用冷冻猪肉和鸡胸肉为主要原料，经绞切腌制后添加辅料进行乳化，后经真空滚揉，灌肠、蒸煮、烟熏、冷却后真空包装食用方便的肉制品。由于在涮火锅时方便，还可演变成桂花肠、腰花肠等不同形状的火锅脆皮肠，也可煎烤，香气袭人，口感脆实，非常美味，一直深受消费者的喜爱 。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
脆皮肠 适量
、
油 适量
、
孜然粉 适量
、
干辣椒粉 适量
、
葱碎 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-12-01

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