【桃胶银耳炖牛奶】 内附银耳快速出胶窍门
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桃胶的好处和注意事项： 1、桃胶可养颜 2、桃胶可生津止渴 3、桃胶能止痛镇痛 4、妊妇不要吃桃胶 5、有过敏体质者不宜 6、早晨食用最佳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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桃胶提前一天充分泡发，去除杂质。千万别泡多啊，图中就是4粒桃胶泡出的量。银耳提前1个小时用温水泡发就可以，泡发好后撕成小块。
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步骤2/4
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想让银耳快速出胶，窍门就在这步，泡好的银耳先上锅隔水蒸半小时，蒸好的银耳再煮很快就会出胶了✌
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步骤3/4
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泡好的桃胶，蒸好的银耳，冰糖和清水一同倒入锅中，大火烧开，转中小火炖半小时左右。
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最后一步
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牛奶一定不要早放，出锅前再倒入，煮个一分钟就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-01
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