酸辣土豆
大家最最好切成丝做,这次我切段是尝试下的,做法都一样
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步骤1/5
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我这次用段,大家用土豆丝会更好
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步骤2/5
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烧滚水后倒入土豆煮下,清水淀,一分钟可以了,然后倒出来,用冷水清洗下就控干水分
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步骤3/5
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下油爆香蒜蓉和干辣椒就倒入土豆翻炒再倒入青椒丝,青椒切成丝配土豆丝更好
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步骤4/5
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加入适量盐鸡粉生抽蚝油和陈醋继续炒,如果是土豆丝炒到透明就可以了,大约五分钟,全程大火
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-30
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