简单易做的下午茶甜品/焦糖鸡蛋布丁
当焦糖层与布丁层在口中交融时，你会感受到一种甜而不腻、香而不燥的美妙滋味。口感细腻滑嫩，入口即化。同时，布丁中的太古烘焙糖也为其增添了一丝丝的甜味，使得整体口感更加和谐。作为下午茶的点心，搭配一杯热茶或咖啡，更是别有一番风味。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/15
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准备好食材。
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步骤2/15
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牛奶中打入鸡蛋。
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倒入10克太古烘焙糖。
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步骤4/15
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一起搅拌均匀。
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步骤5/15
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全部准备完毕。
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步骤6/15
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将布丁液过筛，去除气泡和未溶解的糖颗粒。将过筛后的布丁液倒入模具中8分满。
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步骤7/15
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将模具放入空气炸锅，180°C烤制约10分钟。
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步骤8/15
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取出模具
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步骤9/15
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准备好撒的糖粉。
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步骤10/15
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取出。
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步骤11/15
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均匀撒上太古烘焙糖，放回空气炸锅中继续烤制5分钟左右。
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步骤12/15
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观察布丁凝固情况，可用牙签插入中心，如能干净拔出则表示烤好。
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步骤13/15
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香甜鲜嫩好吃的焦糖鸡蛋布丁就完成啦！
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步骤14/15
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配上一杯咖啡，满满幸福的下午茶休闲时光。
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最后一步
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简单易做又好吃哦！
烤制时间可能因空气炸锅型号和功率不同而有所差异，请根据实际情况调整。
焦糖层可根据个人喜好调整厚度和甜度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-06 · 江苏省
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