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天冷就要吃吃吃-鸡蛋牛奶醪糟

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萌哚哚

天冷了就想吃点喝点热热的东西 昨天逛夜市买了杯鸡蛋牛奶醪糟 齁甜不说 没有醪糟味没有牛奶味就算了 蛋花也没多少 觉得亏了
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10分钟左右   |   切墩(初级)
鲜牛奶 200ml
、
酒酿 3勺
、
鸡蛋 1个
、
醪糟 三汤匙
、
牛奶 200ml
、
鸡蛋 一枚
、
坚果 适量
、
食用碱 适量
烹饪步骤
小贴士

食用碱千万别加多 不然真的很黄 鸡蛋倒入锅里的时候一定要大火直接搅散然后三秒关火 不然会老也会沉到底下 外面卖的配料都是加到杯子是因为谁买来都是凉凉喝 所以吃的时候都泡入味了 在家做可以直接煮 口感也很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-29

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