鸡蛋面片
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步骤1/5
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鸡蛋加少许盐打散加水,倒入面粉中和匀(揉和的时间越长越劲道)
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步骤2/5
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面团擀好切片放入沸水烹煮
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步骤3/5
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将洗净的青菜放入锅中加盖煮3~5分钟,放入切好的西红柿加适量盐煮开盛锅
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步骤4/5
胡萝卜切丝加水加盐翻炒,茶干切丝倒入锅中翻炒,中小火加盖闷煮至汁水将干,转大火翻炒收汁,关火盛盘
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最后一步
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最后盛到碗里盖上胡萝卜茶干丝(好看营养又美味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
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