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香煎鱼

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鱼,每天必备的。。活鲜鱼,煮汤,清蒸。冰鲜,就要香煎才好吃。不过萝卜白菜各有所爱。。想煎就煎,想蒸就蒸,享受做菜过程,享受自己成果。。。动手吧。
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小贴士

煎鱼,要先热锅,冒点小烟的时候最好,,热油,,中火,慢煎,鱼身抹层薄盐,这样鱼才会完整。。。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-07-20

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