水果藜麦粥
食谱名:水果藜麦粥 参考月龄:12个月以上 今天给大家推荐的这道藜麦粥就是把藜麦和水果相结合,舀一勺既能吃到清甜的水果粒,还能嚼到具有颗粒感的藜麦,再搭配浓郁的南瓜泥,好吃又营养。
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步骤1/9
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准备食材:大米20克,藜麦25克,冬枣20克,去皮的南瓜20克,去皮的雪梨20克。
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步骤2/9
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南瓜切块后冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。
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步骤3/9
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将蒸熟的南瓜用研磨碗碾压成泥。
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步骤4/9
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冬枣削皮、去核后切小丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定冬枣丁的大小。
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步骤5/9
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雪梨也切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定雪梨丁的大小。
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步骤6/9
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奶锅中倒入大米、藜麦和800毫升的清水,煮30分钟。»妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的粥口感更好,不会粥水分离。
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步骤7/9
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再倒入南瓜泥、冬枣丁和雪梨丁,用勺子稍稍搅拌一下。»搅拌可防止糊锅。
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步骤8/9
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继续煮5分钟。
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最后一步
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水果藜麦粥就完成啦!吃一口除了软糯的米粥,还能感受到清爽的雪梨和冬枣,对宝宝来说口感更加丰富,有了这两种天然的甜味剂,再也不需要额外加调味料啦!
●宝宝如果是第一次添加冬枣的话,妈妈们一定要观察三天左右,确保不过敏才可以继续添加。
●藜麦和大米的混合比例可以根据宝宝的消化能力调整,如果消化能力较弱,藜麦就少加一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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