糯米菜饭
天冷了,早上不想做菜,就饭菜一锅煮了吧。
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步骤1/7
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糯米加大米提前一晚淘好
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步骤2/7
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肉提前一晚用料酒,生姜,老抽,生抽腌制一下。
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步骤3/7
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泡发好的香菇切片
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步骤4/7
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青菜下油锅煸炒至发软就行
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步骤5/7
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将所有食材倒入电饭锅中,加3克左右盐,适量生抽拌匀,加比平时煮饭少的水,我这个水加的有点多了,煮出来像粥了
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步骤6/7
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电饭锅按煮饭功能键。。。
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最后一步
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出锅后的样子,水加多了,饭粒不明显,不过还是挺好吃哒,以上食材三个人吃够够的,
第一次做菜饭,还是没经验,米提前一晚淘洗过了,已经吸饱水分了,青菜里也有水分,所以煮的时候不能加太多水
预览菜谱的时候发现一个问题,食材清单里从“糯米一杯”到“老抽适量”我没记这些食材,不知道从哪里冒出来的,删也删不掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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