香橙蒸蛋
宝宝经常吃蒸蛋羹已经吃腻了，这次换个新花样，加了点橙汁。蒸蛋羹有香橙的味道，香香的。还补充了维生素c宝宝很喜欢
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步骤1/10
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准备好需要的材料
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步骤2/10
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鸡蛋一个，我宝宝不满一周所以只加了蛋黄，（没分离好，蛋黄破了
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步骤3/10
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将橙子从1/3处切开。
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步骤4/10
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小心挖出果肉，注意千万别挖漏（我这个橙子有点大，其实用小的就好）
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步骤5/10
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将鸡蛋液打散，放入同等分量的温水。还有半份量的橙汁。（鸡蛋:水:橙汁）（1:1:0.5）
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步骤6/10
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鸡蛋液过筛，倒去橙子碗里
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步骤7/10
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盖上盖子，用牙签封口
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步骤8/10
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冷水入蒸锅，水开后中火蒸15分钟，关火闷5分钟。
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步骤9/10
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出锅，晾凉就可以吃了
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最后一步
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细腻嫩滑的香橙蒸蛋就出锅了。满满的橙子香
蒸完稍微有一点点苦味，不喜欢的宝宝可以直接放在碗里蒸，注意盖上盖子，这样蛋羹才会细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-11
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